Produtores rurais de Mato Grosso estão investindo na ampliação da produção e na melhoria da qualidade das amêndoas de cacau com apoio da assistência técnica do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Mato Grosso (Senar-MT).
O acompanhamento técnico busca orientar os produtores em diferentes etapas da atividade, contribuindo para o aprimoramento das práticas utilizadas nas propriedades e para o aumento da qualidade do produto.
Além de estimular o crescimento da produção, a iniciativa pode fortalecer a atividade cacaueira no estado e ampliar as oportunidades de comercialização para os produtores rurais.
A melhoria da qualidade das amêndoas é um dos principais objetivos do trabalho, já que características como manejo adequado, colheita e pós-colheita influenciam diretamente o valor e a aceitação do cacau no mercado.
Com a assistência especializada, os produtores recebem orientações para aperfeiçoar os processos de produção e buscar maior eficiência nas propriedades.
