CentroesteNews
08/08/2025
O Teatro do Cerrado “Zulmira Canavarros”, na Assembleia Legislativa, sediou nesta sexta-feira (8) o 1º Seminário Cacau-MT Familiar, evento voltado a agricultores, técnicos e empreendedores interessados na produção do fruto. A iniciativa do deputado Eduardo Botelho (União), com apoio do Instituto de Desenvolvimento da Agricultura Familiar (IDAF), buscou difundir conhecimentos sobre cultivo, beneficiamento e comercialização do cacau, além de incentivar seu uso como fonte de renda para a agricultura familiar.
Botelho destacou que Mato Grosso possui condições ideais para o cultivo, especialmente nas regiões norte e noroeste, e que a cultura pode complementar a renda de pequenos produtores. Técnicos da Bahia, Rondônia e Mato Grosso apresentaram orientações sobre manejo, consórcio com culturas de ciclo curto — como banana, mandioca e mamão — e estratégias para viabilizar a comercialização.
O diretor do IDAF, Mário Beneviz, explicou que seis municípios já participam de um projeto piloto que destina um hectare de cacau a cada família, com produção associada a culturas rápidas para garantir renda até o início da colheita, prevista para cerca de dois anos. Atualmente, o estado possui aproximadamente 800 hectares de cacau, concentrados principalmente em Colniza e Cotriguaçu, responsáveis pelas maiores safras.
Produtores e especialistas ressaltaram o potencial econômico da cultura, a crescente demanda mundial por amêndoas e a possibilidade de gerar empregos e valor agregado ao campo. Além do cacau, foram apresentados exemplos de sucesso na combinação com produtos regionais, como a castanha de cumbaru, para fabricação de chocolates diferenciados.
